Gerente de restaurante, CABA

Buscamos gerente para importante restaurante en CABA.

Responsabilidades clave:

- Supervisar y gestionar todas las operaciones del restaurante, asegurando la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Dirigir y motivar a un equipo de colaboradores para garantizar un servicio excepcional al cliente.
- Crear y mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Gestionar el inventario, realizar pedidos y controlar los costos para garantizar la rentabilidad del restaurante.
- Desarrollar y supervisar la implementación de políticas y procedimientos operativos estándar.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad, así como de las regulaciones laborales.

Habilidades y requisitos:

- Experiencia previa como Gerente de Restaurante o en un puesto similar.
- Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Conocimiento sólido de las operaciones y estrategias de gestión de restaurantes.
- Capacidad para gestionar y solucionar problemas de manera efectiva.
- Orientación al cliente y capacidad para ofrecer un excelente servicio.
- Habilidades organizativas y capacidad para priorizar tareas.
- Flexibilidad para trabajar en horarios irregulares, incluyendo fines de semana y días festivos.