Comis para Restaurante de Alta Categoría Restaurante

¡Sumate a nuestro equipo!
Somos Los W(Il Quotidiano, Allenby, Fervor, Sottovoce, El Burladero y La Taberna), somos una empresa Gastronómica con +25 años de trayectoria. Estamos en búsqueda de COMIS para desempeñarse en nuestros Restaurantes de Alta Categoría ubicados en Recoleta ( Fervor, Sottovoce, El Burladero).
Buscamos perfiles dinámicos, meticulosos y acostumbrados a trabajar bajo altos estándares de calidad, rapidez y máxima exigencia operativa.
Tareas:
Ejecutar la puesta a punto (mise en place) del salón con precisión, rigor y extrema atención al detalle antes de cada servicio.
Asistir de manera proactiva y coordinada a los mozos durante el servicio de mesa, garantizando una experiencia fluida e impecable para el comensal.
Dominar el protocolo de servicio en mesa.
Mantener el orden, la pulcritud y el abastecimiento constante de las estaciones de servicio en un entorno de alto ritmo y exigencia.
Velar por la excelencia y la discreción en el trato directo con clientes de perfil corporativo, diplomático y gastronómico exigente.
Requisitos:
Experiencia previa mínimo de 1 a 2 años en posiciones similares dentro de restaurantes de alta gama, fine dining u hoteles de 4 y 5 estrellas (excluyente). Excelente presencia corporativa, dicción cuidada, postura profesional y absoluta discreción. Capacidad para trabajar bajo alta presión, minuciosidad, rapidez, disciplina y fuerte trabajo en equipo.
Educación: Secundario completo (excluyente). Se valorarán estudios o formación en Gastronomía, Sommelerie o Hotelería.
Idiomas: Idealmente ingles medio
¿Qué ofrecemos?
- Día libre en tu cumpleaños.
- Servicio de comida según tu turno (desayuno y almuerzo o merienda y cena).
- Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la compañía.
¿Querés ser parte? ¡Postulate que te estamos esperando para crecer juntos!