Ayudante de cocina para Cocina industrial en CABA
1 VacantesOperaciones en Monserrat, Capital Federal
- Salario: A convenir
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: Monserrat
- Activo desde: 22/04/2024
- Jornada: Jornada completa
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Terciario
- Años de Experiencia: 2
Nos encontramos en la búsqueda de ayudante de cocina para importante empresa alimenticia de cocina industrial ubicada en CABA.
La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:
- Experiencia comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie.
- Secundario completo.
- Estudios gastronómicos completos.
- Experiencia en manejo de cocina, freidora, amasadora y procesadora industriales.
- Conocimiento y cumplimiento de las BPM y POES.
- Experiencia en preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
- Agilidad, rapidez y predisposición a la hora de trabajar.
- Persona responsable, comprometida y puntual.
- Disponibilidad full time.
Entre las tareas que demanda el puesto se encuentran:
Realizar la mise en place
Efectuar preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo
Recibir la materia prima
Aplicar y cumplir con las BPM y POES en todo el proceso
Colaborar con las tareas encargadas al Cocinero a cargo
Emplatado y presentación final del producto terminado
Se ofrecen excelentes condiciones laborales, trabajo registrado.