Comercial catering

Buscamos una persona con perfil comercial para la venta, planificación y coordinación integral de eventos. Será responsable de generar nuevos clientes, desarrollar alianzas comerciales y asegurar la correcta ejecución de los eventos.
Principales responsabilidades:
- Realizar ventas proactivas de los salones de eventos propios y externos.
- Generar nuevos clientes y oportunidades comerciales.
- Visitar plantas y parques industriales para generar alianzas estratégicas.
- Planificar, organizar y coordinar los eventos vendidos.
- Ser el nexo entre el equipo de catering, los salones y proveedores externos.
- Coordinar organizadores, ambientadores, técnica y jefe de servicio.
- Participar en reuniones periódicas con gerencia para evaluar estrategias comerciales.
- Contratar y negociar con proveedores.
- Supervisar y resolver conflictos en las distintas etapas del evento (pre, durante y post).
- Realizar informes post evento y reportes de novedades.
- Proponer e implementar mejoras en eventos, menús y servicio.
Requisitos:
- Experiencia en comercialización de catering o servicios para eventos (excluyente).
- Experiencia en gastronomía y/o eventos.
- Disponibilidad full time.
- Manejo de redes sociales.
Conocimientos:
- Tecnicatura en org. de eventos, marketing, hotelería y turismo o afines.
- Manejo de paquete Office (nivel intermedio/avanzado).
- Conocimiento de indicadores de gestión.