Analista Control de Calidad y Producción Experiencia en Planta de Faenamiento Bovino

Pyme de Comercio exterior que realiza su faena en la Ciudad de Nelson, Prov. De Santa Fe, con oficinas Comerciales en la zona Norte de GBA, necesita incorporar a su equipo de Producción, un Analista de Control de Calidad y Producción para monitorear los procesos en planta y realizar informes con indicadores de Producción.

Orientamos la búsqueda a una persona, preferentemente, con experiencia en Planta de Faenamiento Bovino para radicarse en la ciudad de Nelson, Santa Fe.

Valoramos las buenas relaciones interpersonales, trabajo en equipo, flexibilidad y capacidad de análisis, orientadas al detalle y comprometidas con sus tareas. Ofrecemos un excelente clima de trabajo y posibilidad de crecimiento.

Tareas a desempeñar:
1- Control y corrección de desvíos en Procesos en CUARTEO según programa.
1.1 Verificar y corregir desvíos en metodología de corte de acuerdo al destino comercial.
1.2 Monitoreo de Certificación Kosher de tropas de acuerdo a la alimentación / Calidad Premium / Grano / Pasto ya definido por el comprador de hacienda.
1.3 Confeccionar informe de cada cuarteo (Formato de informe a definir).

2- Control de procesos de Calidad en Despostada.
2.1 Asegurar continuidad de proceso iniciado en Cuarteo de acuerdo a certificación pre-definido (punto 1.2).
2.2 Verificar cumplimiento de objetivos (Dressing). Pautas comerciales asumidas.
2.3 Completado de informe de despostada (Formato de informe ya definido). Objetivo de rindes, recortes, fotos de cortes, etc.
2.4 Confección de informe de cada producción.

3- Coordinación de armado de Manuales de Procesos de Producción (de inicio a fin).
Informe de procesos para Clientes.

Requisitos:
o Carreras Afines a Tecnicatura de los Alimentos - (No Excluyente)
o Nivel Intermedio de Excel (Excluyente) tablas dinámicas, fórmulas (NO Excluyente)
o Conocimientos de la Industria - Experiencia en Planta (será muy valorada).
o Residir en la Zona.

Ofrecemos:
o Buenas condiciones de contratación + casa y comida. Viajes quincenales a su vivienda familiar.
o Jornada de trabajo acorde a procesos de producción (lunes a viernes y sábados de por medio, media jornada.
o Sexo: Indistinto .
o Edad (30 a 45 años) No excluyente.
o Obra Social: Medicus.