Supervisor/a Comercial

- Asegurar la disponibilidad y exhibición de productos en cada punto de ventas, cumpliendo con los estándares de calidad.
- Asegurar la manipulación y cumplimiento de procedimientos en la operación de cada local.
- Hacer bajada de información a todo el equipo sobre nuevos procedimientos, políticas y hacerlas cumplir.
- Realizar los horarios junto al responsable de cada local, teniendo en cuenta los posicionamientos, entrenamiento y apoyarse en el desempeño de cada colaborador.
- Hacer seguimiento a los KPI´s propuestos por la Gerencia, conformando planes de acción y haciendo seguimiento del cumplimiento de los objetivos.
- Controlar que los locales presenten las condiciones adecuadas de orden y limpieza en sus instalaciones, respetando las normativas de la empresa y que cumplan con la confección de las distintas planillas de control para tal fin.
- Controlar y evaluar a través de informes la Experiencia de clientes. Evaluar la atención en los locales ofreciendo feedback apreciativo y constructivo.
- Controlar el cumplimiento de las políticas administrativas y manejo de dinero, reportando a su jefe inmediato.
- Mantener comunicación efectiva y asertiva con los colaboradores respondiendo las inquietudes o delegando al área que corresponda.
- Detectar necesidades de capacitación del personal en la faz operativa, realizar las mismas y controlar la evolución del personal.
- Hacer seguimiento a políticas de sanciones, ejecutarlas y dar feedback a superiores.
- Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas y seguridad en las comidas.
- Consolidar la planificación comercial de cada local y realizar los pedidos de productos para hacer frente a la demanda.