Gerente Local Gastronomico
1 VacantesHoteleria y Turismo en Cordoba, Córdoba
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Cordoba
- Activo desde: 28/03/2024
- Jornada: Jornada completa
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Secundaria
- Años de Experiencia: 1
Gerente Local Gastronómico
Nos encontramos en la búsqueda de un Encargado para Local Gastronómico en cordoba capital, altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en una posición a tiempo completo. Nuestro negocio de gastronomía se centra en brindar experiencias culinarias excepcionales a nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que comparta nuestra pasión por la comida y el servicio al cliente.
Responsabilidades principales:
- Supervisar y coordinar todas las operaciones del local gastronómico, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos.
- Dirigir y capacitar al equipo de trabajo, motivándolos a alcanzar los objetivos del negocio y brindar una experiencia excepcional a los clientes.
- Gestionar el inventario y las compras, asegurando el abastecimiento adecuado de productos frescos y de calidad.
- Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio, cumpliendo con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Disponibilidad full time, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Experiencia previa en roles similares en la industria gastronómica, demostrando habilidades de liderazgo y gestión efectiva de equipos.
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita, con capacidad para interactuar con clientes, proveedores y personal interno.
- Conocimiento profundo de las normas de higiene y seguridad alimentaria, y capacidad para garantizar su cumplimiento en todo momento.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones efectivas en situaciones difíciles
Ofrecemos:
- Oportunidad de formar parte de una empresa líder en el sector gastronómico, con posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde se valora la creatividad y la pasión por la excelencia.
- Salario competitivo y beneficios adicionales.
Si cumples con los requisitos mencionados y estás listo/a para asumir el desafío de ser nuestro Encargado Local Gastronómico, te invitamos a enviar tu currículum vitae y una carta de presentación destacando tu experiencia y motivación para el puesto.