Ayudante de Cocina
1 VacantesHoteleria y Turismo en Cordoba, Córdoba
- Salario: $ 590.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Cordoba
- Activo desde: 20/05/2024
- Jornada: Jornada completa
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Terciario
- Años de Experiencia: 1
La empresa Roga Chef S.A se encuentra en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para sus servicios en Hospitales, Fábricas y Universidades.
El puesto de AY. COCINA tiene como responsabilidad principal colaborar con el Cocinero en la realización del producto final bajo el cumplimiento de normativas.
Entre sus funciones se encuentran:
Realizar la mise en place
Efectuar preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo
Recibir la materia prima
Aplicar y cumplir con las BPM y POES en todo el proceso
Colaborar con las tareas encargadas al Cocinero a cargo
Emplatado y presentación final del producto terminado
Elaboración de sándwiches y postres
Participar en las capacitaciones e implementar los conocimientos adquiridos
Requisitos:
- Contar con experiencia en puestos similares
- Disponibilidad horaria
- EXCLUYENTE: Contar con estudios en Gastronomía finalizados