Nos encontramos en la búsqueda de Panadero y Laminador (Facturero) para sumarse a nuestro equipo en el centro de producción.
Buscamos personas responsables, puntuales, con buena predisposición para el trabajo en equipo y compromiso con la calidad.
Nos orientamos a perfiles con experiencia en producción a gran escala, apasionados por la panadería artesanal y el trabajo bien hecho.
Panadero / Ayudante de Panadería
Conocimiento de técnicas generales de panadería.
Experiencia en la elaboración de productos de masa madre y masas de alta hidratación.
Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
Manejo de maquinaria y equipos de panadería.
Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.
Facturero / Laminador
Experiencia en laminado de masas hojaldradas (croissants, facturas, pain au chocolat, etc.).
Dominio de sobadoras industriales y técnicas manuales para mantener la calidad del producto final.
Experiencia comprobable en producción a gran escala.
Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
Experiencia en amasado y manipulación de masas.
Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.
Lugar de trabajo: Colegiales
Horario: Turnos mañana
