Nutricionista para control de planta alimenticia en Liniers, CABA
1 VacantesSalud en Liniers, Capital Federal
- Salario: A convenir
- Categoría: Medicina / Salud
- Subcategoría Salud
- Localidad: Liniers
- Activo desde: 13/03/2024
- Jornada: Jornada completa
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Terciario
- Años de Experiencia: 3
Buscamos Nutricionista para control de planta alimenticia ubicada en Liniers, CABA.
Requisitos:
- Experiencia previa como Jefe de planta o en un rol similar en la industria de alimentos.
- Conocimiento avanzado de Microsoft Excel (Valorado).
- Lic. en Nutrición.
- Conocimiento de costos, planificación y control.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar al equipo.
- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.
- Fuertes habilidades organizativas y capacidad para priorizar tareas.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la planta de elaboración de viandas.- Gestión de Calidad: Asegurar el cumplimiento de todos los procesos y Normativas de Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Administrar y supervisar al personal de la planta, incluyendo la programación de turnos y la capacitación.
- Monitorear y controlar los costos de producción y administrar el presupuesto asignado.- Garantizar la eficiencia de los Procesos de Producción.
- Gestión administrativa: Comanda de compras, junto con Comprador; Comando de producción, junto con Chef; Inventario; Cierre mensual.
Jornada laboral: de Lunes a Viernes de 7 a 16 hs.
Buen ambiente laboral. Trabajo registrado.