Jefe de cocina con experiencia en despacho para importante restaurante en Palermo
Buscamos para importante restaurante ubicado en Palermo, Buenos Aires, Jefe de cocina con experiencia en despacho.
La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:
Experiencia comprobable como Jefe de cocina en restaurantes o similares.
Experiencia en despacho.
Estudios en gastronomía (Valorado)
Secundario completo.
Agilidad y predisposición a la hora de trabajar.
Persona responsable, comprometida, resolutiva y puntual.
Disponibilidad para trabajar de 17 a 01 am.
Liderazgo, manejo de stress, buena comunicación con sus colegas.
Tareas:
Realizar despacho y emplatado.
Supervisar la producción.
Realizar tareas de limpieza de estación de trabajo.
Realizar tareas de armado de mise en place, apertura y cierre.
Realizar tareas de limpieza general del sector cocina.
Jornada laboral: de lunes a lunes con un franco semanal. De 11:00 hs a 19:00 hs.
Trabajo registrado.
Buen ambiente laboral.