Gastronomía Jefe de Compras
1 VacantesAdministración en San Nicolás, Capital Federal
- Salario: A convenir
- Categoría: Administración / Contabilidad / Finanzas
- Subcategoría Administración
- Localidad: San Nicolás
- Activo desde: 18/03/2025
- Jornada: Jornada completa
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universitario
- Años de Experiencia: 5
Grupo Gastronómico de Cafetería y Fast Food (6 sucursales), incorpora Jefe de Compras.
Tareas a realizar:
Análisis de uso de insumos, tickets de venta, tendencia del consumidor
Análisis de recetas y circuito de la mercadería
Control de stock y reposición diaria/ coordinación con Analista Compras Ssr.
Búsqueda de mejoras en procesos formales y seguimiento de incumplimiento de estándares de calidad
Reporte semanal de CMV de las 6 casas que componen el grupo de empresas
Personal a cargo: 2 a 3 Analistas Compras Ssr y Jr
Horario de trabajo: Lunes a Sábado de 7 a 16hs
Modalidad 100% PRESENCIAL, ZONA VILLA CRESPO
Modalidad de contratación: Contrato permanente
Beneficios: desayuno + almuerzo a cargo de la empresa
Perfil solicitado:
EXPERIENCIA PREVIA EN RUBRO GASTRONOMICO (EXCLUYENTE)
Estudios requeridos: universitario en curso
Experiencia específica: Manejo de Paquete Office- Avanzado (excluyente)
Capacidades específicas:
Habilidades para trabajar en equipo
Excelente comunicación
Puntualidad
Capacidad de adaptación
Predisposición
Colaboración
Proactividad
Vocación de servicio
Esperamos tu postulación!