Sushiclub Importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de un Encargado operativo de servicios, para el staff de franquiciasLa búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 4 años desarrollando tareas de encargado operativo o similares.
Las principales funciones serán:
- Recorrido de locales ( caba y Gran Bs As)
- Realizar auditorías dentro de las áreas de servicios, salón, barra, deivery
- Llevar a cabo las capacitaciones, protocolo y servicio
- apoyo en apertura de nuevos locales
- gestionar reportes semanales
Experiencia requerida
Rubros en los que se desempeñó anteriormente: Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y preferentemente en Delivery & Take Away.
Conocimiento /habilidades técnicas
-conocimiento de mano facturas, seguridad e higiene.
Plataforma de aplicaciones de delivery, paquete office-Disponibilidad horaria: amplia ya que deberá realizar recorridas por los locales de la marca tanto en la zona de Caba y Gran Bs As
- 6 dias a la semana, 1 franco semanal - horarios rotativos
-Lugar de residencia: Zona Caba / o facilidad de acceso
-Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía
-Idioma: Inglés avanzado (Preferentemente). No excluyente.
-Movilidad propia deseable
- Disponibilidad para viajar ( en promedio cada 3 meses)
Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.
Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.
