Encargado Gastronomico Con experiencia
Importante empresa del sector gastronomico, esta en la busqueda de Encargado/a comprometido, con capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia operativa. EXPERIENCIA COMPROBABLE (EXCLUYENTE)
Verificar el cumplimiento de normas, procedimientos y estándares establecidos.
Realizar auditorías e inspecciones periódicas.
Brindar acompañamiento y seguimiento al equipo, promoviendo buenas prácticas y un ambiente profesional.
Identificar desvíos operativos y actuar con rapidez en su resolución.
Generar reportes e informes para facilitar decisiones.
Mantener comunicación fluida con supervisores, encargados y otras areas áreas internas reportando a Gerencia General .
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