Encargado de Local Reconocida Cadena Gastronómica
1 VacantesHoteleria y Turismo en Palermo, Capital Federal
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Palermo
- Activo desde: 25/03/2024
- Jornada: Jornada completa
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Secundaria
- Años de Experiencia: 5
Nuestro Cliente, reconocida Cadena Gastronómica incorporará a su equipo un/a Encargado/a de Local
Serán sus principales funciones:
- Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del salón
- Realizar la planificación y la asignación de las reservas a las mesas del salón.
- Recibir a los proveedores y realizar la recepción de la mercadería.
- Controlar la facturación realizada por los mozos en las mesas y realizar el cobro.
- Verificar que todas las tareas se realicen según los procesos y procedimientos definidos por la compañía para garantizar la operatividad del local.
- Manejo de Caja y cierre de turno.
Son requisitos excluyentes:
- Poseer 3 años de experiencia en posiciones similares en empresas gastronómicas prestigiosas.
- Contar con excelente presencia, orientado a obtener resultados, con marcado perfil comercial y habilidades de comunicación.
Zona de Trabajo: CABA o ZONA NORTE
Jornada Laboral: 6 días, con 1 franco semanal. Horario: de 17 hs al cierre.
A los interesados los invitamos a enviar su CV indicando remuneración pretendida y referencia ENCARGADO/A.