Cocinero Fulltime
1 VacantesHoteleria y Turismo en Puerto Madero, Capital Federal
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Puerto Madero
- Activo desde: 02/03/2025
- Jornada: Jornada completa
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Secundaria
- Años de Experiencia: 2
Importante restaurante ubicado en Puerto Madero busca incorporar a su equipo de trabajo cocinero chef fulltime.
Se busca una persona proactiva, dinámica, con ganas de
formar parte de un equipo de trabajo estable.
PRINCIPALES TAREAS:
Realizar la mise en place.
Realizar el stock al comenzar y finalizar la jornada.
Controlar la mercadería.
Realizar los pedidos de mercadería.
Preparar, cocinar y despachar los pedidos.
Preparar y cocinar la comida del personal.
Verificar el buen estado de los alimentos.
Verificar que se cumplan las normas de higiene.
Planear, organizar y coordinar las actividades
del personal de cocina.
Planear y coordinar la producción.
Supervisar que el personal a su cargo desempeñe
correctamente sus funciones.
Supervisar que el personal a cargo respete
correctamente las recetas.
Mantener el área de cocina ordenada.
Comunicar al Jefe de Cocina el
funcionamiento del equipo.
Colaborar en la capacitación del personal
nuevo a su cargo.
Organizar heladeras y freezers.
Organizar y rotular los productos.
Es excluyente contar con experiencia mínima
comprobable de dos años y poseer disponibilidad
horaria full time.