Bartender para importante restobar en Palermo

Buscamos un entusiasta y talentoso Bartender para un importante restobar ubicado en Palermo.

Requisitos:
- Experiencia previa como Bartender en establecimientos de alta demanda.- Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo acelerado.
- Secundario completo.
- Aptitud para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal de servicio.- Gran dinamismo para responder a demandas simultáneas, sabiendo ordenar tareas, optimizar tiempos e interpretar prioridades.
- Capacidad para disponer y mantener de manera precisa el orden de gran cantidad de elementos e insumos, ajustándose a precisas instrucciones.
Capacidad para trasladar mercaderías pesadas, como bolsas de hielo o cajas de bebida.
- Conocimientos de bebidas e insumos elementales utilizados en la elaboración de cócteles (no excluyente).
- Experiencia en la recepción y almacenamiento de mercaderías (no excluyente).
- Experiencia en la elaboración de cortes de fruta, jugos, cordiales y otros insumos utilizados en coctelería (no excluyente).


Funciones:- Mantener el orden y la limpieza en los distintos espacios de trabajo de la barra (superficies, heladeras, depósitos, etc.)
- Reponer, preparar y ordenar los distintos insumos y herramientas utilizadas en el despacho y elaboración de cócteles, ajustándose con precisión a criterios cuidadosamente establecidos.
- Recibir, controlar y almacenar mercaderías.
- Elaborar jugos, cordiales y otros preparados utilizados en la elaboración de cócteles.
- Asistir de manera dinámica a las distintas necesidades de reposición que surgen en el despacho de bebidas durante el servicio.
- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo recetas y estándares establecidos.

Condiciones laborales:
- Horario: Martes, jueves, viernes y sábados, de 18 hs al cierre.
- Trabajo en relación de dependencia.
- Lugar de trabajo: Palermo - CABA