Supervisor de calidad alimenticia

En Sabores Express nos encontramos en busqueda de un Supervisor de Calidad Alimenticia para unirse a nuestro equipo.

Requisitos:
- Licenciado en Alimentos, Licenciado en Bromatología o Técnico Superior en Alimentos.
- Experiencia laboral en supervisión de calidad alimenticia en la industria alimenticia.
- Conocimiento profundo de las normas y regulaciones de seguridad y calidad alimentaria.
- Fuertes habilidades analíticas y capacidad para realizar auditorías e inspecciones de calidad.
- Experiencia en el diseño e implementación de programas de control de calidad.


Responsabilidades:
- Supervisar y monitorear los procesos de producción para garantizar el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad alimentaria establecidas.
- Realizar auditorías e inspecciones regulares en las áreas de producción y almacenamiento para identificar y corregir posibles problemas de calidad.
- Diseñar e implementar programas de control de calidad para garantizar la entrega de productos seguros y de alta calidad a nuestros clientes.
- Colaborar estrechamente con el departamento de compras para asegurar la selección y adquisición de ingredientes y materiales de calidad.
- Proporcionar orientación y capacitación al personal sobre las prácticas correctas de manipulación y almacenamiento de alimentos.
- Investigar y resolver reclamos relacionados con la calidad alimenticia, asegurando una pronta y satisfactoria resolución para nuestros clientes.
- Mantener registros actualizados de todas las actividades de control de calidad y preparar informes periódicos para la gerencia.

Si quieres ser parte de nuestro equipo, esperamos tu postulación!