Jefe de Cocina Avellaneda Centro Turnos rotativos

Oportunidad: Estamos buscando un Jefe/a de cocina para incorporarse a nuestro equipo de trabajo, rotisería y casa de comida en Avellaneda Centro. En este rol, serás fundamental para garantizar la calidad y el servicio en nuestros platos. Gente joven responsable , con ganas de formar parte de un equipo de trabajo, las tareas a realizar son mice in place, estandarización y ejecución de recetas, mantener cronograma de limpieza, y .
Jornada de 8 horas , 1 franco semanal , incluye comida de personal, mas beneficio de descuento en los productos del local.
Zona de trabajo: Avellaneda
Funciones:
Gestionar la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad.
Coordinar con el equipo de servicio para asegurar la entrega oportuna de los platos.
Analizar y mejorar constantemente los procesos de cocina para optimizar la eficiencia.
Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro en la zona de cocina.
Requisitos:
Experiencia previa en cocina profesional.
Conocimiento de técnicas culinarias y protocolos de higiene.
Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y coordinar con diferentes equipos.
Beneficios:
Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y desafiante.
Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.