Gerente de Local Importante Local Gastrónomico de Comidas Rápidas

- Garantiza todos los procedimientos operativos y estándares de Calidad.
- Garantiza la implementación de las promociones vigentes y la venta sugestiva.
- Garantiza la rentabilidad del local, mediante el control de los indicadores claves.
- Presentación de resultados mensuales.
- Manejo eficaz del flujo de dinero.
- Lidera la operación y los Recursos humanos.
- Garantiza el cuidado y mantenimiento de los equipos.
- Garantiza la imagen, el orden y la sectorización del local.
- Garantiza la seguridad de las comidas y el vencimiento de las materias primas.
- Desarrolla y entrena al staff. Lidera reuniones de operaciones y motivacionales.
- Selección y reclutamiento de nuevos empleados.