Tareas del puesto:
- Preparación y cocción de carnes y productos.
- Control del fuego, temperatura y puntos de cocción.
- Mantener la parrilla lista para el servicio.
- Colaboración con el jefe de cocina y equipo de trabajo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
- Presentar los platos según los estándares del restaurante.
- Limpieza del lugar de trabajo.
Requisitos:
- Experiencia comprobable en parrilla (excluyente). Conocimiento de cortes de carne y técnicas de cocción.
- Atención al detalle, responsabilidad y trabajo en equipo
- Residencia cercana a la zona.
Horario de trabajo: de martes a domingo Full Time 8 hs diarias (Turno PM).
Zona de Trabajo: Olivos, Buenos Aires
el puesto requiere, tipicas tareas de cocina, plancha, freidoras, limpieza constante, mise en place, compañerismo, es un estilo de cocina rapida siendo todo a la vez casero, donde no se produce materia prima ya q viene todo de...