Cocinero chef Jefe de Cocina

Buscamos Jefe de Cocina para nueva pizzería en Pichincha

¡Estamos por abrir una pizzería nueva en Pichincha y buscamos a quien lidere la cocina desde el día uno!
Si tenés experiencia, pasión por la pizza y querés ser parte de un proyecto nuevo, esta oportunidad es para vos.

¿Qué vas a hacer?
- Organizar y poner en marcha la cocina desde cero.
- Dirigir la producción diaria: masas, salsas, toppings.
- Supervisar al equipo y garantizar la calidad de cada pizza.
- Controlar tiempos, orden y limpieza en todo momento.
- Hacer pedidos, llevar el control de stock y cuidar los detalles.
- Aplicar y hacer cumplir normas de higiene y seguridad.

Requisitos:
- Experiencia previa en pizzerías (al molde, preferentemente).
- Conocimiento de fermentación, amasado y cocción.
- Capacidad de liderazgo y buen manejo de equipo.
- Compromiso, orden y ganas de crecer con el proyecto.
- Disponibilidad para turno noche y fines de semana.

Zona: Pichincha, Rosario
Ingreso: Inmediato

Si te entusiasma ser parte de una apertura y dejar tu marca desde el arranque, escribinos y contanos de vos.