Encargado de contrato Provincia de Rio Negro
Importante empresa que brinda servicios de maestranza, busca encargado de contrato para la zona de Rio Negro.
Tareas:
Responsable de la MP y la Operación en gral
Planificación de Menú
Ajuste y control de pedidos
Genera comandas para la elaboración
Separar la MP para elaboración
Supervisa elaboración, envasado y distribución de viandas
Realiza inventarios
Supervisa diariamente las planillas del Sistema de Gestión
Asigna y supervisa las tareas del personal
Atiende pedidos de los clientes.
Requisitos:
Contar con experiencia previa en puestos similares
Con formación en Administración o similar o Tecnicatura en alimentos o similar
Manejo de paquete Office , Excel especialmente.
Experiencia liderando equipos, personal a cargo
Jornada laboral:
6 días por semana de 8 a 16 hs, con 1 franco rotativo.