Programador/a de Producción con experiencia comprobable
? Elaborar el programa de producción diario, semanal y mensual en base al menú y a las raciones solicitadas por los clientes.
- Realizar los pedidos a proveedores (pan, verduras, verduras procesadas, ..) según la indicación de Jefa de planta
- Emisión de rótulos de contenedores diarios de cada servicio
- Actualización de la información de los sistemas con las raciones e ingredientes a producir
- Programación de eventos especiales
- Realizar carga de facturas, gestión de remitos, carga de pedidos en sistema administrativos
- Carga y actualización de planillas de proceso de producción
- Alertar ante desvíos de los procesos
- Elaboración de reportes, relevamiento de datos de los procesos a requerimiento
- Colaborar en el análisis de causas de desvíos y proponer mejoras al proceso de planificación.
- Gestionar el cumplimiento de las Ordenes de compras y sus alertas correspondientes
- Colaborar con los procesos de digitalización de la planta
- Gestionar el archivo físico y lógico de la producción