Pastelera Profesional
Estamos buscando pastelera profesional para sumarse a nuestro equipo.
Buscamos a una persona creativa, con habilidades técnicas avanzadas en la elaboración de productos de pasteleria.
Serás responsable de la elaboración de una amplia variedad de productos, siguiendo nuestras recetas tradicionales y creando nuevos diseños innovadores.
Requisitos:
Debes tener habilidades para trabajar en equipo y adaptarte a los ritmos de producción.
Experiencia en elaboración de cookies, budines, tortas y demás productos de pastelería.
Conocimiento en pastelería francesa.
Organización y planificación de la producción diaria.
Control de calidad, conservación y presentación de las elaboraciones.
Colaboración en la preparación de pedidos.
Mantenimiento del orden, la limpieza y la correcta higiene del sector.
Cumplimiento de las normas de manipulación y conservación de alimentos.