En La Patisserie nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Producción para liderar nuestro equipo y garantizar la excelencia en la elaboración de nuestros productos.
Responsabilidades
Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria.
Liderar y desarrollar el equipo de producción.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
Optimizar procesos productivos, tiempos y recursos.
Controlar insumos, rendimientos y mermas.
Coordinar con las distintas áreas para asegurar el cumplimiento de los objetivos de producción.
Requisitos
Experiencia comprobable en posiciones de supervisión o jefatura de producción.
Preferentemente con experiencia en pastelería, panadería o industrias alimenticias.
Experiencia en conducción y desarrollo de equipos de trabajo.
Capacidad de organización, planificación y resolución de problemas.
Perfil proactivo, orientado a resultados y a la mejora continua.
Disponibilidad para trabajar de manera presencial.
Valoraremos especialmente
Formación en Gastronomía, Pastelería, Tecnología de Alimentos o carreras afines.
Conocimientos en normas de calidad e inocuidad alimentaria (BPM).
Pasión por la excelencia y el trabajo en equipo.
Ofrecemos
Incorporación a una empresa en constante crecimiento.
Excelente clima laboral.
Posibilidades de desarrollo profesional.
Remuneración acorde a la responsabilidad del puesto.
Lugar de trabajo: Córdoba Capital.
Si te apasiona liderar equipos y formar parte de un proyecto que apuesta por la calidad y la mejora continua, esperamos tu postulación.
