Sommelier Con experiencia
Responsabilidades principales:
Asesorar a los clientes en la elección de vinos y bebidas, de acuerdo con la propuesta gastronómica.
Diseñar y mantener la carta de vinos (según alcance del puesto).
Gestionar la cava: control de stock, rotación y correcto almacenamiento.
Coordinar con cocina y salón para lograr maridajes adecuados.
Garantizar estándares de calidad y servicio en la experiencia del cliente.
Requisitos:
Experiencia comprobable mínima de 3 años como Sommelier o en posiciones similares dentro del rubro hotelero y/o gastronómico.
Formación en Sommelier o afín (deseable).
Ganas de trabajar y aprender, con actitud proactiva y compromiso.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Vocación de servicio y orientación al cliente.
Interés por el mundo del vino y la gastronomía.
Responsabilidad y predisposición para el aprendizaje continuo.
Capacidad de trabajo en equipo.
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