En Madero Tango estamos buscando incorporar un/a Pastelero/a con sólida experiencia en producción de eventos, que disfrute trabajar en un entorno dinámico, con altos estándares de calidad y presentación.
Principales responsabilidades
Elaboración de postres, tortas, piezas de pastelería y productos de producción.
Organización y planificación de la producción para eventos de gran volumen.
Despacho y control de calidad de los productos.
Cumplimiento de normas de higiene, orden y manipulación de alimentos.
Trabajo coordinado con el equipo de cocina para garantizar un servicio de excelencia.
Requisitos
Experiencia comprobable en pastelería profesional, preferentemente en hoteles, catering, eventos o restaurantes de gran volumen.
Sólidos conocimientos de técnicas de pastelería y producción.
Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir tiempos de entrega.
Perfil organizado, responsable y con atención al detalle.
Disponibilidad full time para trabajar con horarios rotativos y francos 2x1.
Ofrecemos
Incorporación a una empresa líder en gastronomía y espectáculos.
Excelente clima de trabajo.
Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional.
Capacitación continua.
Comedor en planta.
Lugar de trabajo: Producción ubicada entre Barracas y el despacho de eventos ubicado en Puerto Madero.
Si te apasiona la pastelería, disfrutás de los desafíos y contás con experiencia en producción para eventos, ¡queremos conocerte!
Nuestro cliente incorporará a su equipo un ?Jefe de Producción de Pastelería? que reportara al Director de la compañía.El puesto será responsable de supervisar la producción y coordinar todas las actividades operativas, ...