Jefe de pastelería para importante restaurante en CABA
Buscamos un Jefe de pastelería para desempeñarse en un importante Restaurante a inaugurar en CABA.
Requisitos:
- Experiencia comprobable en puestos similares.
- Experiencia en pastelería fina, panadería, bollería, hojaldres, masas dulces y saladas.
- Estudios en pastelería finalizados.
- Excelentes habilidades de liderazgo.
- Conocimientos sólidos en higiene y seguridad alimentaria.
- Creatividad y pasión por la pastelería y la repostería.
Responsabilidades:
- Responsable de pastelería, panadería dulce y salada.
- Desarrollar y supervisar la producción de productos de pastelería.
- Producción, decoración de pastelería.
- Asegurar la calidad y consistencia en la preparación de los productos.
- Coordinar y supervisar al personal de pastelería.
- Controlar los inventarios y ordenar suministros.
Jornada laboral: lunes a lunes. Francos 2x1.
Trabajo registrado.
Lugar de trabajo: CABA, Bs As.