Gerente general Importante Grupo Gastronomico
Nuestro equipo de Operaciones, está creciendo y queremos que seas parte!
Estamos en búsqueda de un/a Gerente de General para un Restaurante Exclusivo de alta gama por Barrio Parque
Responsabilidades:
Dirigir y supervisar las operaciones de una sucursal.
Coordinar y liderar equipos de operativos
Garantizar el cumplimiento de protocolos y procedimientos internos.
Supervisar la capacitación y desempeño del personal.
Controlar costos operativos y optimizar recursos.
Manejo de reportes e indicadores de gestión.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en puestos de liderazgo a cargo de equipos en lugares reconocidos
Disponibilidad Full Time
Conocimiento de métricas operativas (CMV - BROMATOLOGIA- GMB- MISTERY)
Habilidades de liderazgo, resolución de problemas y toma de decisiones.
Experiencia en gestión de equipos y manejo de clientes corporativos.
Manejo de herramientas informáticas y software de gestión.