Encargado de producción Alimentos congelados
En Iceferas S.R.L nos encontramos en la búsqueda de un encargado de producción.
LOS REQUISITOS SON EXCLUYENTES.
Objetivo del Puesto
Liderar y coordinar las líneas de fraccionamiento, empaque y movimientos de mercadería en cámaras frigoríficas. Será el responsable de garantizar el cumplimiento del plan de producción diario, asegurando los estándares de inocuidad alimentaria, productividad del equipo y seguridad ocupacional, gestión del equipo, conducción estratégica, medición y evaluación de datos (indicadores e índices), armado de informes mensuales y semanales, comunicación efectiva, mejora de procesos, responsabilidad, compromiso y disponibilidad.
Requisitos del Perfil
- Educación: Técnicos Químicos, en Alimentos, Electromecánicos o profesionales/estudiantes avanzados de Ingeniería Industrial, Alimentos o carreras afines.
- Experiencia: Mínimo de 5 años en posiciones de supervisión / encargado de líneas de producción o empaque, experiencia en la conducción de equipos, idealmente en plantas de alimentos, laboratorios o depósitos congelados.
Conocimientos Técnicos:
- Sólidos conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y seguridad industrial.
- Manejo de sistemas de gestión y Excel intermedio.
- Habituado a trabajar con metodologías de mejora continua (5s, Lean. etc)
Competencias clave: Liderazgo de equipos operativos, capacidad de resolución de problemas bajo presión, proactividad y fuerte orientación a los resultados.
Excluyente: Amplia disponibilidad horaria y aptitud médica para el ingreso a ambientes de baja temperatura (cámaras de frío).