Cocinero/a para Sofisticado Restaurante Patisserie

Buscamos un perfil con pasión por la gastronomía, capacidad técnica y una fuerte orientación al trabajo colaborativo. Tus desafíos principales:
Gestión de Despacho: Liderazgo de plaza caliente (fuegos y carnes) y plaza fría (ensaladas y brunch).
Producción Gastronómica: Mise en place integral y estandarización de recetas.
Calidad y Seguridad: Cumplimiento estricto de normas de higiene y bromatología.
Sinergia: Colaboración activa con las distintas áreas para optimizar el servicio. ¿Qué buscamos?
Formación: Estudios gastronómicos comprobables.
Experiencia: Trayectoria en posiciones similares y dominio de puntos de cocción.
Habilidades: Organización bajo presión, proactividad y actitud de mejora. Te ofrecemos:
Ingreso inmediato y estabilidad laboral.
Excelente clima basado en el respeto y el compañerismo.
Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.