Supervisor de Producción Alimenticia Planta Pilar
Importante empresa dedicada a la elaboración de pizzas, prepizzas y productos congelados incorpora un Supervisor de Producción para su planta ubicada en Pilar.
Buscamos una persona con experiencia liderando pequeños equipos operativos dentro de entornos productivos alimenticios o gastronómicos, capaz de coordinar la operación diaria, asegurar el cumplimiento de procesos y acompañar el crecimiento de la planta.
La posición combina tareas de supervisión y coordinación con participación activa en la operación productiva.
Principales responsabilidades
Coordinar y supervisar al equipo de producción.
Participar activamente de las tareas operativas diarias cuando sea necesario.
Garantizar el cumplimiento de recetas, procedimientos y estándares de calidad.
Controlar consumos, mermas, desperdicios y uso eficiente de materias primas.
Realizar inventarios y completar registros operativos.
Identificar oportunidades de mejora en procesos, productividad y organización.
Coordinar actividades e intercambios operativos con otra planta productiva del grupo.
Promover el orden, la disciplina y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Requisitos
Experiencia liderando equipos de trabajo en plantas alimenticias, panificadoras, cadenas gastronómicas, fast food, catering o entornos productivos similares.
Experiencia en coordinación de personal operativo.
Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e higiene e inocuidad alimentaria.
Experiencia trabajando con procedimientos, registros operativos y controles de calidad.
Conocimientos básicos de control de producción, inventarios y manejo de indicadores operativos.
Manejo básico de Excel y herramientas informáticas.
Perfil práctico, resolutivo y orientado a la mejora continua.
Valoraremos especialmente
Formación o experiencia vinculada a BPM, HACCP o sistemas de gestión de calidad aplicados a la industria alimenticia.
Experiencia en procesos alimenticios de volumen.
Capacidad para organizar equipos y establecer prioridades.
Perfil proactivo, con iniciativa y autonomía.
Adaptabilidad para desarrollarse en entornos dinámicos y de crecimiento.
Jornada laboral
Lunes a viernes de 08:00 a 17:00 hs.
Zona de trabajo
Pilar (Villa Rosa), Provincia de Buenos Aires.