Supervisor/a de control de calidad Escobar

Para importante Frigorífico de Escobar buscamos Supervisor/a de control de calidad
Objetivo del puesto
Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la compañía en los procesos productivos de planta, asegurando el correcto control de procedimientos, registros y normativas vigentes.
Principales responsabilidades
Supervisar las tareas diarias que realiza el personal operativo.
Verificar el cumplimiento de procedimientos de calidad e inocuidad en planta.
Confeccionar y controlar registros, desvíos y acciones correctivas.
Asegurar el cumplimiento de normas BPM, HACCP y procedimientos internos.
Elaborar informes y reportes del sector.
Toma de muestras para cumplimiento de plan de muestreo
Coordinar acciones con Producción, Mantenimiento y demás áreas involucradas.
Capacitar al personal en procedimientos y buenas prácticas.
Detectar oportunidades de mejora continua en procesos de calidad.
Requisitos
Formación: Técnico/a o profesional en Alimentos, Bromatología o carreras afines.
Conocimientos técnicos
BPM.
HACCP.
Manejo de documentación y registros de calidad.
Auditorías y procedimientos.
Paquete Office.
Competencias requeridas
Liderazgo.
Organización y planificación.
Capacidad de toma de decisiones.
Buen manejo de relaciones interpersonales.
Proactividad.
Resolución de conflictos.
Orientación a resultados.