Carnicero

Atención y asesoramiento al cliente sobre cortes de carne y productos disponibles.
Desposte, corte, deshuesado y preparación de distintos tipos de carnes.
Limpieza, acondicionado y presentación de los productos para su exhibición y venta.
Manejo seguro de cuchillos y demás herramientas de carnicería.
Recepción, almacenamiento y conservación de productos cárnicos respetando la cadena de frío.
Pesaje, etiquetado y empaquetado de pedidos.
Mantenimiento de la higiene y sanitización del área de trabajo, equipos y utensilios, cumpliendo las normas de seguridad e inocuidad alimentaria.
Control de stock y colaboración en la reposición de mercadería.
Trabajo en equipo para garantizar una atención eficiente y un servicio de calidad.