Supervisor de planta Gastronomía
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Supervisor/a de Turno noche para sumarse a la planta de producción de nuestros productos, en plena expansión.
El puesto tiene un rol clave y transversal dentro del equipo de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene, y garantizando que cada producto mantenga el nivel de excelencia que caracteriza a la empresa.
Responsabilidades principales:
Coordinar y supervisar al personal del turno asignado, asegurando el correcto funcionamiento de todas las áreas productivas.
Controlar los procesos de elaboración, tiempos y cumplimiento de los estándares de calidad (timming de producción).
Asegurar el orden, la limpieza y la seguridad en el área de trabajo, según BPM.
Detectar oportunidades de mejora y contribuir activamente a la eficiencia del proceso productivo.
Trabajar en línea con su equipo, liderando desde la operación y acompañando el día a día.
Reportar novedades, incidencias y avances al responsable de planta.
Requisitos:
Experiencia previa comprobable en supervisión de planta o liderazgo de equipos en el rubro alimenticio.
Amplia experiencia en plantas de producción con diversidad de productos y altos volúmenes de producción.
Conocimiento de procesos de panadería y/o pastelería.
Manejo de BPM y criterios de timming de producción.
Perfil líder, proactivo, responsable, organizado, con muy buenas habilidades de comunicación.
Capacidad de aprender el estándar de la marca y trabajar dicho estándar con su equipo en cada producto.
Disponibilidad para trabajar 6 veces por semana, full time, en turno tarde o noche.
Estudios cursando o finalizados en carreras afines (Alimentos, Producción, Ingeniería, etc.) serán valorados.
Si te interesa formar parte de un equipo en expansión, liderar con compromiso y cumplís con estos requisitos, enviá tu CV