Subjefe o segundo de cocina para MÖOI Al Río
Buscamos Subjefe o Segundo de cocina para nuestro local del Complejo al Río, en Av del Libertador 105, Vicente López.
Es para trabajar en el turno tarde.
La tarea inherente al puesto es la de cubrir los francos y vacaciones del jefe de cocina, y secundarlo en su tarea
diariamente
Habilidades requeridas:
Experiencia mínima de 2 años cubriendo el puesto de Subjefe o Segundo de cocina
Haber trabajado en restaurantes de cocina moderna
Buen manejo de equipos de trabajo
Preferentemente con estudios de cocina, no siendo esta condición excluyente
Compras, manejo de producción
Conocimientos de bromatología, buenas prácticas de manipulación
Disponibilidad full time, el turno de trabajo es PM
Incorporación inmediata con muy buenas condiciones de contratación