Encargado de Limpieza para Frigorífico

Nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de Limpieza para desempeñarse en la industria frigorífica, liderando las tareas de higiene y saneamiento de las instalaciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad.

Principales responsabilidades
-Coordinar y supervisar las tareas del equipo de limpieza.
-Planificar y controlar los procedimientos de limpieza y desinfección de las distintas áreas.
-Verificar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
-Administrar el uso de productos químicos, insumos y equipos de limpieza.
-Capacitar al personal en procedimientos de limpieza y buenas prácticas.
-Completar registros y reportes de las tareas realizadas.
-Coordinar las actividades con las áreas de Producción, Calidad y Mantenimiento.

Requisitos
-Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares, preferentemente en frigoríficos o industrias alimenticias.
-Experiencia en conducción de equipos de trabajo.
-Conocimientos en procedimientos de limpieza y desinfección industrial.
-Manejo de productos químicos y elementos de protección personal.
-Conocimiento de trabajos en altura
-Se valorarán conocimientos en normas de inocuidad alimentaria (BPM, HACCP, entre otras).

Zona de trabajo: Mataderos - CABA
Horario: Lunes a Viernes de 12 a 20hs + sábados (4 horas)
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Competencias
-Liderazgo
-Organización y planificación.
-Compromiso con la calidad y la seguridad.
-Proactividad.
-Buenas habilidades de comunicación.
-Capacidad para trabajar bajo presión.