Importante Heladería y Cafetería en Castelar se encuentra en búsqueda de Encargado/a de turno noche.
Nos orientamos a personas; con conocimiento del manejo integral de lugar; trabajando con indicadores de gestión y disponibilidad para concentrarse en los horarios de altos volúmenes de venta.
Serán sus funciones principales:
- Ser modelo en la atención al cliente.
- Supervisar la operativa del local.
- Administrar y controlar las acciones del personal a su cargo con el fin de garantizar el buen funcionamiento de local, reportando al Supervisor
- Ejercer el rol de conducción del personal velando por la mejora del clima laboral.
- Cumplir con los objetivos estratégicos definidos.
- Asegurar el buen funcionamiento y mantenimiento del local cumpliendo con las auditorias de control, calidad y servicio.
- Preparar los informes de gestión.
Son aptitudes necesarias y excluyentes:
- Poseer gran capacidad negociadora y excelente manejo de relaciones interpersonales con todos los niveles de la organización.
- Trabajar con prolijidad y dedicación.
- Buscar la auto-superación profesional.
- Habilidad para trabajar bajo presión.
- Criterio para resolver situaciones cotidianas.
- Capacitación constante al personal a cargo.
- Ser responsable y comprometido.
- Resolutivo.
Serán especialmente valorados aquellos que acrediten habilidades de liderazgo, capacitación y supervisión de personal, iniciativa y proactividad.
Con conocimientos en estadísticas e indicadores de gestión.
Requisitos:
-Experiencia como Encargado de turno en fast-food, cafeterías o heladerías (excluyente)
- Disponibilidad horaria para turno tarde/noche.
- Residir en zona oeste del GBA, preferentemente en Castelar.
- Conocimientos de sistema Gastronómico y Pedidos Ya.
También estamos incorporando personal para atención al cliente, el cual no requiere experiencia previa.
