Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos, servicios de catering, comedores institucionales y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.
Estamos buscando Ayudante de cocina para nuestra planta elaboradora ubicada en Munro, Zona Norte:
Sus principales responsabilidades serán:
Limpiar y ordenar la línea de servicio, sanitizar y desinfectar insumos que serán utilizados en la elaboración de platos.
Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer y hornear entre otros.
Mantener orden y limpieza en su área de trabajo.
Abastecer su área de trabajo con utensilios necesarios para la atención a comensales.
Dar apoyo en áreas anexas, manteniendo limpieza y stock.
Ayuda en la elaboración de platos fríos, calientes y principalmente postres.
Requisitos:
Residir en zona norte o en zonas aledañas. (Excluyente)
Amplia disponibilidad horaria.
Se deberá contar con flexibilidad horaria, dinamismo, proactividad y marcada vocación de servicio.
Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, con franco semanal.
Experiencia mínima de 2 años en gastronomía, se valorará experiencia dentro de comedores industriales o servicios de alimentación manejando grandes volúmenes con normas de inocuidad alimentaria.
Beneficios:
Se ofrecen atractivas condiciones de contratación y oportunidades de desarrollo.
el puesto requiere, tipicas tareas de cocina, plancha, freidoras, limpieza constante, mise en place, compañerismo, es un estilo de cocina rapida siendo todo a la vez casero, donde no se produce materia prima ya q viene todo de...
El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención.